Gå til navigation Gå til hovedindhold

Fødevareberedskabsenheden

Fødevarestyrelsen har en særlig Fødevareberedskabsenhed, som er en del af kontoret "Foder- og Fødevaresikkerhed".

Opgaver i Fødevareberedskabsenheden 

Fødevareberedskabsenheden varetager en række opgaver af primært koordinerende og processuel karakter indenfor bl.a. områderne:

  • Tilbagetrækning af fødevarer, foder og fødevarekontaktmateriale
  • Opgaver i forbindelse med det europæiske foder- og fødevarevarslingssystem "RASFF"
  • Vand- og fødevarebårne sygdomme
  • Det civile beredskab
Derudover administrerer Fødevareberedskabsenheden "Fødevarevagten", som er Fødevarestyrelsens vagttelefon udenfor normal åbningstid.

Relevante links
Vejledning om tilbagetrækning og tilbagekaldelse af fødevarer, foder og fødevarekontaktmaterialer (FKM)

Tilbagetrækning af fødevarer

Opklaring af sygdomsudbrud

EU Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)

Fødevarevagten 


Ændret 8. september 2020