Gå til navigation Gå til hovedindhold

Du er her:

Næringsdeklarationsvejledning

På denne side finder du vejledning om reglerne for næringsdeklaration af fødevarer.

​I vejledningen er det forklaret, hvordan du skal og kan udforme dit produkts næringsdeklaration.

Du kommer ind i vejledningen ved at klikke på en af rubrikkerne ​​nedenfor. Er du interesseret i reglerne for færdigpakkede fødevarer, skal du vælge rubrikken ”Færdigpakkede”, og hvis du leder efter reglerne for ikke-færdigpakkede fødevarer, skal du vælge ”Ikke-færdigpakkede”.
Se, hvad forskellen på færdigpakkede og ikke-færdigpakkede fødevarer.


Du kan også hente den samlede vejledning i printvenligt format her:
Næringsdeklarationsvejledning (pdf, 64 sider)


 

 

 

Bilag 1 - Uddrag fra Kommissionens dokument "Spørgsmål og svar vedrørende anvendelsen af Forordning (EU) nr. 1169/2011 om fødevareinformation til forbrugerne", dateret 31. januar 2013.Bilag 1 - Uddrag fra Kommissionens dokument "Spørgsmål og svar vedrørende anvendelsen af Forordning (EU) nr. 1169/2011 om fødevareinformation til forbrugerne", dateret 31. januar 2013.https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-1---Uddrag-fra-Kommissionens-dokument--Spoergsmal-og-svar-vedrorende-anvendelsen-af-Forordning-EU-nr-1169-2011-om-f.aspx0119707aspx0html14-12-2016 15:00:00
Bilag 2 - Eksempler på udformning af forskellige næringsdeklarationer.Bilag 2 - Eksempler på udformning af forskellige næringsdeklarationer.https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-2---Eksempler-på-udformning-af-forskellige-naeringsdeklarationer.aspx0119708aspx0html14-12-2016 14:45:00
Bilag 3 - Eksempler på gentagelse af næringsdeklaration i det primære synsfeltBilag 3 - Eksempler på gentagelse af næringsdeklaration i det primære synsfelthttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-3---Eksempler-på-gentagelse-af-naeringsdeklaration-i-det-primaere-synsfelt.aspx0119709aspx0html14-12-2016 14:30:00
Bilag 4 - Dagligt referenceindtag af vitaminer og mineraler.Bilag 4 - Dagligt referenceindtag af vitaminer og mineraler.https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-4---Dagligt-referenceindtag-af-vitaminer-og-mineraler.aspx0119710aspx0html14-12-2016 14:00:00
Bilag 5 - Referenceindtag af energi og visse andre næringsstoffer end vitaminer og mineralerBilag 5 - Referenceindtag af energi og visse andre næringsstoffer end vitaminer og mineralerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-5---Referenceindtag-af-energi-og-visse-andre-naeringsstoffer-end-vitaminer-og-mineraler.aspx0119625aspx0html14-12-2016 13:45:00
Bilag 6 - Referencestoffer og omregningsfaktorer for vitaminerBilag 6 - Referencestoffer og omregningsfaktorer for vitaminerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-6---Referencestoffer-og-omregningsfaktorer-for-vitaminer.aspx0119626aspx0html14-12-2016 13:00:00
Bilag 7 - Retningslinjer for afrunding af værdierne i næringsdeklaration af fødevarerBilag 7 - Retningslinjer for afrunding af værdierne i næringsdeklaration af fødevarerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-7---Retningslinjer-for-afrunding-af-vaerdierne-i-naeringsdeklaration-af-foedevarer.aspx0119627aspx0html14-12-2016 12:00:00
Bilag 8 - Analysemetoder benyttet ved kontrol af næringsdeklarationBilag 8 - Analysemetoder benyttet ved kontrol af næringsdeklarationhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Vejledninger/naeringsdeklarationsvejledning/Sider/Bilag-8---Analysemetoder-benyttet-ved-kontrol-af-naeringsdeklaration.aspx0119628aspx0html14-12-2016 10:00:00