Anlæg og lagre, der håndterer, bearbejder og oplagrer animalske biprodukter, skal følge nogle bestemte regler. Læs og reglerne for de forskellige typer af lagre og anlæg.
Lagre til animalske biprodukter og afledte produkter skal godkendes efter biproduktforordningen.
Virksomheder eller anlæg, der håndterer animalske biprodukter eller afledte produkter, skal være godkendt efter forordningen om animalske biprodukter.
Der er krav til lagre, der omlaster og oplagrer indsamlet tidligere fødevarer og køkken- og madaffald, inden det transporteres til biogas-, komposterings- eller forbrændingsanlæg.
Komposteringsanlæg er anlæg, hvor animalske biprodukter og afledte produkter helt eller delvist udgør det materiale, der underkastes nedbrydning under aerobe betingelser.
Et biogasanlæg er et anlæg, hvor animalske biprodukter og afledte produkter helt eller delvist underkastes biologisk nedbrydning.
Brænding af husdyrgødning i brændingsanlæg er omfattet af både Fødevarestyrelsens dyresundhedsregler og Miljøstyrelsens miljøregler.
Vær opmærksom på, at Fødevarestyrelsen skal godkende rengøringsprocedurer ved oplagring og transport af forskellige typer af animalsk foder.