April-december: Marked- og festivalkampagne

Styrelsen gennemfører en kontrolkampagne med fokus på kontrol af midlertidige fødevarevirksomheder og mobile madboder på markedspladser og festivaler. Kampagnen fokuserer på uregistrerede fødevarevirksomheder, og skal bidrage til at sikre, at virksomhederne overholder reglerne på området.

Formålet med kampagnen er:

  • Kontrollere om fødevarevirksomheder under bagatelgrænsens aktiviteter ligger under grænsen for, at registrering er nødvendig, og dermed er korrekt uregistrerede.
  • Kontrollere om fødevarevirksomheder under bagatelgrænsen overholder relevante regler i fødevarelovgivningen, og sikre, at virksomhederne ikke sælger fødevarer, der kan gøre folk syge eller på anden vis er uegnede til fødevarer. 
  • Kontrollere, at der er sporbarhed på fødevarerne.

Uregistrerede fødevarevirksomheder på markeder og festivaler.

April - December 2026.

Mere information følger.

Pressekontakt

Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri kan kontaktes på pressetelefon tlf. 22 84 48 34 eller via mail til presse@fvst.dk