Kostråd til Måltider i skoler

Fødevarestyrelsen2022

- Til jer, der serverer måltider hver dag i skolen.

I denne publikation er de primære værktøjer samlet, som I kan bruge, når I vil sætte kostrådene på menuen - og dermed servere mad, som er godt for både sundhed og klima. 

  • Principper
  • Råvareoversigt
  • Portionsstørrelser
  • Mere om mad i skoler og kantiner

Indholdet i publikationen kan også læses her på hjemmesiden. 
Læs Kostråd til Måltider i skoler og kantiner

Vedrørende portionsstørrelser findes informationen ikke på hjemmesiden. For skærmlæsere kan du i stedet  downloade et dokument uden grafik og billeder: 
Download portionsstørrelser i skoler som et dokument uden grafik og billeder, pdf