Salmonella i hakket oksekød

09-05-2024

Hilton Foods Danmark A/S tilbagekalder hakket oksekød, da det kan indeholde Salmonella. Har du produktet, bør du kassere det eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt. (Redigeret d. 15-05-2024, med udvidelse af tilbagekald)

Hvilke fødevarer tilbagekaldes

Hakket Oksekød 8-12% 450 g

EAN: 5700380825600

Hakket Oksekød 8-12% 500 g

EAN: 5700381638551

 Hakket Oksekød 8-12% 600 g

EAN: 5700382774388

 Hakket Oksekød 8-12% 250 g

EAN: 5700380838990

 Hakket Oksekød 8-12% 1200 g

5715348091904

 Hakket Oksekød 5-8% 700 g

EAN: 5700384578472

 Hakket Oksekød 5-8% 700 g

5700384312663

 Hakket Oksekød 8-12% 250 g

EAN: 5700380838990

 Hakket Oksekød 14-18% 400 g

EAN: 5715348033652

 Hakket Oksekød 4-7% 400 g

EAN: 5700382238569

 Hakket Oksekød 14-18% 400 g

EAN: 5715348033652

 Hakket Oksekød 14-18% 800 g

EAN: 5715348086276

 

Omkring ovenstående produkter så drejer det sig kun om kød, der er slagtet i England (se billedet):

 

Udvidet d.15-05-2024 med følgende tre produkter, da der er risiko for det er blevet krydskontamineret under hakning:

Hakket Oksekød 5-8 %, KØB, 700 g                  

Produktionsdato: 04.05.2024

Sidste anvendelsesdato: 11.05.2024

Ref. Nr.: 406609301B, Tysk oprindelse

EAN nr.: 5700384312663

Hakket Oksekød 8-12 %, 500 g

Produktionsdato: 05.05.2024
Sidste anvendelsesdato: 12.05.2024

Ref. Nr.:406600503A, Dansk oprindelse

EAN nr.: 5700381638551

Hakket Oksekød 4-7%, 400 g

Produktionsdato: 05.05.2024

Sidste anvendelsesdato: 12.05.2024

Ref. Nr.: 406609606A, Tysk oprindelse

EAN nr.: 5700382238569

Sidste anvendelsesdato: Fra 11. marts til og med 13. maj (vær opmærksom på om du som forbruger kan have nedfrosset produktet)

 

Derudover tilbagekaldes følgende produkter også:

Hakkebøffer 225 g

EAN: 5700383456146

Produktionsdato: 26.03.2024

Sidste anvendelsesdato. 02.04.2024

 

Hvor er produkterne solgt

Produkterne er solgt i Dagli'Brugsen, SuperBrugsen, 365 Discount, Coop, Irma og Kvickly over hele landet

Hvorfor tilbagekaldes produkterne

Hakket oksekød indeholdende kød af engelsk oprindelse produceret d. 19-23. marts 2024 tilbagekaldes, da det er vurderet som sandsynlig smittekilde til sygdomstilfælde med Salmonella.

Ligeledes tilbagekaldes hakket oksekød indeholdende kød af engelsk oprindelse produceret d. 4-5. maj, idet der i forbindelse med virksomhedens egenkontrol er konstateret Salmonella i produktet.

Af forsigtighedsprincip tilbagekaldes alt hakket oksekød med sidste anvendelsesdato fra 11. marts til og med 13. maj samt hakkebøffer med sidste anvendelsesdato. 02.04.2024, da råvarer fra samme leverandør indgår i produkterne.

Der er risiko for smitte med Salmonella. Symptomerne på infektion med Salmonella er diarré, mavesmerter, feber, hovedpine og eventuelt kvalme og opkast. Sygdommen kan vare fra få dage til flere uger.

Hvad skal du gøre som forbruger

Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt eller at kassere det. 

Hvis du oplever symptomer i forbindelse med indtag af produktet, bør du kontakte din egen læge.

Hvem tilbagekalder produktet

Hilton Foods Danmark

Brunagervej 2

8361 Hasselager