Her kan du finde Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger til en sund kost, som samtidig tager hensyn til klimaet.
Læs om De officielle Kostråd samt de særlige anbefalinger til spæd- og småbørn, gravide/ammende, folk over 70 år samt vegetarer og veganere. Her kan du også finde Kostrådscirklen og Madpakkehånden.
Læs om kostrådene til de professionelle køkkener i daginstitutioner, skoler og kantiner: 'Kostråd til Måltider'. Her kan du også finde 'Den danske institutionskost'.
Find Fødevarestyrelsens forskellige plakater, pjecer, rapporter og undervisningsmaterialer om fx De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, sund mad og ernæring.
Bliv klogere på næringsstoffer i mad: fedt, protein, kulhydrat samt forskellige vitaminer og mineraler. Her kan du også finde forskellige myter om mad, som Fødevarestyrelsen afliver, og du kan teste dig selv og din viden om sund mad.
Få vores nyhedsbrev direkte i din mailboks - tilmeld dig her.
Find nyheder om De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, Kostrådscirklen, sund mad, ernæring og meget mere.
Fødevarestyrelsen tilbyder løbende en række webinarer til mad- og sundhedsprofessionelle.
Nu kan professionelle køkkener - både offentlige og private - søge midler til at blive klædt på til at omlægge deres køkken til økologi. Ansøgningsfristen er d. 23. september 2024 kl. 12.00.
Kravene til fødevarer med Nøglehullet skal justeres, så de afspejler den nyeste ernæringsforskning. Du kan give dit input til de kommende justeringer indtil d. 2. september 2024 - læs mere her.
Fødevarestyrelsen lancerer en ny anbefaling, der skal give danskerne en hjælpende hånd til at spise mindre snacks og søde sager.
Se alle nyheder