Her kan du finde Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger til en sund kost, som samtidig tager hensyn til klimaet.
Læs om De officielle Kostråd samt de særlige anbefalinger til spæd- og småbørn, gravide/ammende, folk over 70 år samt vegetarer og veganere. Her kan du også finde Kostrådscirklen og Madpakkehånden.
Læs om kostrådene til de professionelle køkkener i daginstitutioner, skoler og kantiner: 'Kostråd til Måltider'. Her kan du også finde 'Den danske institutionskost'.
Find Fødevarestyrelsens forskellige plakater, pjecer, rapporter og undervisningsmaterialer om fx De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, sund mad og ernæring.
Bliv klogere på næringsstoffer i mad: fedt, protein, kulhydrat samt forskellige vitaminer og mineraler. Her kan du også finde forskellige myter om mad, som Fødevarestyrelsen afliver, og du kan teste dig selv og din viden om sund mad.
Få vores nyhedsbrev direkte i din mailboks - tilmeld dig her.
Find nyheder om De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, Kostrådscirklen, sund mad, ernæring og meget mere.
Fødevarestyrelsen tilbyder løbende en række webinarer til mad- og sundhedsprofessionelle.
Arbejder du som madprofessionel i en daginstitution? Så er de 7 nye film måske for dig. Her gennemgår og udfolder Fødevarestyrelsen materialet ’Kostråd til Måltider i daginstitutioner’.
600 gram grøntager og frugter er en del af kostrådet "Spis flere grøntsager og frugter". Læs anbefalingerne og find eksempler på, hvor meget 600 gram fylder.
Det viser en ny undersøgelse fra Aarhus Universitet med titlen "Kan de professionelle køkkener være vejen til sundere og mindre klimabelastende mad blandt danskere?"
Se alle nyheder