Her kan du finde Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger til en sund kost, som samtidig tager hensyn til klimaet.
Læs om De officielle Kostråd samt de særlige anbefalinger til spæd- og småbørn, gravide/ammende, folk over 70 år samt vegetarer og veganere. Her kan du også finde Kostrådscirklen og Madpakkehånden.
Læs om kostrådene til de professionelle køkkener i daginstitutioner, skoler og kantiner: 'Kostråd til Måltider'. Her kan du også finde 'Den danske institutionskost'.
Find Fødevarestyrelsens forskellige plakater, pjecer, rapporter og undervisningsmaterialer om fx De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, sund mad og ernæring.
Bliv klogere på næringsstoffer i mad: fedt, protein, kulhydrat samt forskellige vitaminer og mineraler. Her kan du også finde forskellige myter om mad, som Fødevarestyrelsen afliver, og du kan teste dig selv og din viden om sund mad.
Få vores nyhedsbrev direkte i din mailboks - tilmeld dig her.
Find nyheder om De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, Kostrådscirklen, sund mad, ernæring og meget mere.
Fødevarestyrelsen tilbyder løbende en række webinarer til mad- og sundhedsprofessionelle.
Arbejder du i et professionelt køkken? Og vil du gerne mindske dit madspild? Så kom med til Fødevarestyrelsens webinar d. 29. april.
Nye mindre justeringerne, som bl.a. handler om at der er skruet en smule op for mælkeprodukter, og en anbefalinger om dagligt tilskud med B12 vitamin.
De professionelle køkkener spiller en særlig rolle for, at flere danskere lærer bælgfrugter bedre at kende. Læs med og få gode tips til og konkrete opskrifter med bælgfrugter.
Se alle nyheder