Fuldkornslogoet

Vælg fuldkorn, når du spiser morgenmadsprodukter, brød, ris eller pasta. Hvis du går efter Fuldkornslogoet, når du køber mad, så er det nemt at få fuldkorn nok.

Fuldkornslogoet sikrer dig en madvare med masser af fuldkorn. Det betyder, at alle kornets dele er med - også kim og skaldele, hvor de fleste fibre, vitaminer og mineraler sidder. Fuldkorn kan være helt, knækket eller malet til mel. Men uanset hvor fint kornet er malet, rummer det stadig alle de vigtige næringsstoffer, som et korn består af.

Udover at stille krav til indholdet af fuldkorn, stiller Fuldkornslogoet også krav til indholdet af fedt, sukker, salt og kostfibre.

Læs om kostrådet ”Spis mad med fuldkorn”, som er ét af De officielle Kostråd.

Hvor findes Fuldkornslogoet?

Du kan finde Fuldkornslogoet på over 1.000 produkter på markedet, og der kommer hele tiden nye til. Det findes på: 

  • Brød – fx rugbrød, hvedebrød, toastbrød og boller 
  • Knækbrød 
  • Mel, gryn, knækkede kerner og flager
  • Morgenmadsprodukter og mysli 
  • Ris og pasta 
  • Grød

Fuldkornspartnerskabet står bag logoet

Bag Fuldkornslogoet står Fuldkornspartnerskabet, der består af Fødevarestyrelsen samt en lang række sundhedsorganisationer og erhvervspartnere. Vi arbejder sammen om at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn.

Fuldkornslogoet