Når du sælger fødevarer på nettet

Se regler for salg af fødevarer online. Reglerne gælder for fødevarevirksomheder, der sælger mad, drikke eller kosttilskud på nettet (e-handel).

Når du sælger fødevarer på nettet, skal du overholde fødevarelovgivningen. Dette gælder uanset, hvor på nettet du sælger varerne. Det kan eksempelvis være via hjemmeside, webshop, sociale medier som Facebook og Instagram, apps og online markedspladser.​

Registrér dig hos Fødevarestyrelsen

Når du sælger fødevarer på nettet, skal du som udgangspunkt være registreret hos Fødevarestyrelsen, medmindre aktivitetsniveauet er så lavt, at det ligger under den såkaldte bagatelgrænse. Det gælder også for dig, der donerer overskudsmad via Facebook-grupper. 

Husk mærkningen

Når du sælger færdigpakkede fødevarer på nettet, er det dit ansvar, at dine kunder får samme informationer om fødevarerne som f.eks. i supermarkedet.

Ved online køb skal dine kunder bl.a., ligesom i en fysisk butik, kunne se, hvad fødevaren indeholder.

Husk bl.a.: 

  • Visuel fremhævning af allergene ingredienser med fx SKRIFTTYPE eller farve
  • Synlig og læsbar tekst  
  • Informationer på dansk
  • Korrekt udformet ingrediensliste
  • Påkrævet information om opbevaring og/eller anvendelse

Læs om obligatoriske info i afsnit 13.4 i mærkningsvejledningen

Læs om de generelle mærkningskrav til færdigpakkede fødevarer i Fødevarestyrelsens vejledning om mærkning af fødevarer, kapitel 5.

Du skal også huske at:

  • give forbrugeren de obligatoriske info om varen, inden de klikker køb
  • oplyse om allergener (mundtligt eller på produkt)
  • anmelde din vare til Fødevarestyrelsen, hvis du sælger kosttilskud
  • undgå at bruge ulovlige formuleringer (anprisninger)
  • føre kontrol med varm mad eller fødevarer på køl
  • linke til kontrolrapport på dine digitale kanaler
  • sikre at der er sporbarhed (dokumentere indkøb af fødevarer)
  • holde øje med om din leverandør tilbagekalder fødevarer

Vær opmærksom på, at der kan være yderligere lovgivning, som har betydning for netop den slags fødevare, du sælger.