Slagtning på bedriften

Dyr, der skal slagtes, bliver oftest transporteret levende til slagtning på et slagteri, men der er også mulighed for at slagte dyr på bedriften uden at gå på kompromis med fødevaresikkerhed, dyrevelfærd og dyresundhed.

Du skal være opmærksom på, at det ikke længere er muligt at få slagtet dyr under gårdslagtningsmodellen.