Hvis en fødevarevirksomhed er blevet påbudt at søge rådgivning inden for et konkret område, skal virksomheden bruge et rådgivningsfirma, der er godkendt af Fødevarestyrelsen.
Du skal opfylde en række krav for at blive godkendt som rådgiver på fødevareområdet af Fødevarestyrelsen. Kravene fremgår af "Bekendtgørelse om godkendelse af rådgivere på fødevareområdet", som du kan finde under "Lovstof - Fødevarestyrelsens kontrol".
Du skal udfylde et ansøgningsskema for at blive godkendt som rådgiver på fødevareområdet vedrørende sager om påbudt rådgivning.
Her finder du ansøgningsskemaet til at blive godkendt som rådgiver på fødevareområdet.
Ansøgning om godkendelse som rådgiver på fødevareområdet
OBS: Du skal benytte andre browsere end Internet Explorer for at kunne åbne ansøgningsskemaet.
Godkendte fødevarerådgivere pr. 19. maj 2025 (pdf)
Læs mere om påbud om rådgivning på fødevareområdet
Fødevarestyrelsens kontrol - lovstof
Hygiejneregler
Egenkontrol