Myter om mad

På de digitale og sociale medier udveksler folk ofte holdninger, personlige historier og postulater om mad og sundhed. Det kan let skabe forvirring og misforståelser.

Misforståelserne rangerer fra de uskyldige til de potentielt skadelige. Myterne kan nemlig få nogle til enten at undgå fødevarer, der normalt er gode at spise, eller få nogle til at spise for mange af de fødevarer, som man helst ikke skal have for mange af.

Derfor vil vi i Fødevarestyrelsen gerne være med til at aflive nogle af de mange madmyter, så misinformation kan fylde mindre i debatten om mad.

Sundt eller usundt?

Se filmen, der bl.a. ser på, om der findes "sunde" og "usunde" fødevarer.

Op og ned på kulhydrater?

Se filmen, der ser på, hvad videnskaben siger om kulhydrater.

Er fedt usundt?

Se filmen, der ser på myter omkring fedt - og især mættet fedt.