Lovgrundlag
Ifølge Beredskabslovens §24 bærer alle statslige myndigheder en planlægningsforpligtelse for at sikre opretholdelse og videreførelse af samfundets funktioner i tilfælde af større ulykker og katastrofer.
I henhold til EU’s Animal Health Law del III om sygdomsberedskab og bekæmpelse, kapitel 1, artikel 43-45 er Danmark forpligtet til at udarbejde, ajourføre og om nødvendigt udarbejde detaljerede vejledninger, som fastlægger de foranstaltninger, der træffes i tilfælde af forekomst af udbrud af en listeopført dyresygdom.
I Fødevareforordningens kapitel 4 er behovet for en generel plan for krisestyring på fødevare- og fodersikkerhedsområdet beskrevet. Den fastsætter passende foranstaltninger under hændelser og kriser, således at det kan sikres, at alle fødevarer, uanset art og oprindelse, og alt foder kan gøres til genstand for fælles foranstaltninger i tilfælde af, at der konstateres en alvorlig risiko for menneskers sundhed, dyrs sundhed eller miljøet.
Endelig sætter Lovbekendtgørelse af lov om hold af dyr nr. 9 af 6. januar 2022 rammer for Fødevarestyrelsens veterinære beredskabsarbejde.