IUU - Illegalt, Urapporteret og Ureguleret fiskeri

IUU betyder illegalt, urapporteret og ureguleret fiskeri. IUU er omfattet af EU-regler og disse har til formål at forebygge, afværge og standse IUU-fiskeri. Derigennem bidrager EU til at beskytte havenes bestande af fisk. Fødevarestyrelsen udfører IUU-kontrol på sendinger med fisk og fiskevarer, som indfortoldes i Danmark.

Alle sendinger af vildtfangne fisk og fiskevarer lavet af vildtfangne fisk, der importeres fra tredjelande samt fra Færøerne, Grønland, Island og Norge – og som skal omsættes i EU, er underlagt kravet om IUU-kontrol og skal være ledsaget af en gyldig fangstattest. Det er dit ansvar som importør, at sikre, at sendingerne forhåndsanmeldes via EU-Kommissionens CATCH-system til Fødevarestyrelsen og lever op til gældende krav.

En fangstattest giver oplysninger om, hvor fiskene er fanget, hvilket fartøj der har fanget fiskene, hvilke slags fisk der er fanger, mængden af fangede fisk mm. En fangstattest skal udstedes, herunder underskrives, af den kompetente myndighed i fiskefartøjets flagstat. En flagstat er det land, hvor fiskefartøjet er indregistreret.

Fangstattesten skal kontrolleres og godkendes før fiskene/fiskevarerne må indfortoldes til fri cirkulation i EU. Fangstattesterne skal derfor anmeldes til kontrol i CATCH, inden fiskene/fiskevarerne ankommer til EU’s ydre grænse. Udover fangstattesten skal øvrige relevante ledsagedokumenter også uploades i CATCH.

Nogle fisk og fiskevarer er undtaget kravet om IUU-kontrol. Dette gælder for akvakulturfisk, ferskvandsfisk og nogle fiskearter. Listen over undtagne fisk og fiskevarer fremgår af Bilag I i IUU-forordningen 1005/2008.

Gå til IUU-forordningen 1005/2008

Vær opmærksom på, at der endnu ikke foreligger en samlet version af IUU-forordningen, hvor de seneste ændringer fremgår. Disse findes i forordning 2023/2842, artikel 4 (s. 83 - 90) og i Bilag II (s. 102).

Gå til forordning 2023/2842.

CATCH

CATCH er EU-Kommissionens it-program, der blev implementeret i TRACES den 10. januar 2026.

EU-Kommissionen har udarbejdet en FAQ om CATCH

International Handel i Fødevarestyrelsen har, ved hjælp af EU-Kommissionens oversættelsesværktøj, oversat EU-kommissionens FAQ fra engelsk til dansk. I tvivlstilfælde, bør den engelske version konsulteres, da denne er gældende.

Gå til EU-Kommissionens FAQ om CATCH

Se den danske FAQ (PDF)

Fra 10. januar 2026 er det obligatorisk, at forhåndsanmelde sendinger af fisk og fiskevarer under KN-koderne i Toldtariffens kapitel 03, samt kapitel 1604 og 1605, til IUU-kontrol i CATCH.

Der vil ikke ske ændringer i selve IUU-kontrollen som følge af implementering af CATCH. Forhåndsanmeldelsestider forbliver også uændrede.

Kom i gang med CATCH

Anvendelse af CATCH forudsætter, at:

  • Du, som importør, har et EU-login til TRACES for at kunne anvende CATCH. Hvis du ikke allerede er oprettet i TRACES og har dit personlige login, kan du finde vejledning til TRACES og til oprettelse af EU-login på vores hjemmeside.
    Find vejledning om TRACES og EU-login
  • Operatøren (virksomheden) skal være oprettet i TRACES og koblet op på CATCH, for at kunne anvende CATCH.

Find Vejledning til, hvordan en bruger bliver koblet til en operatør (virksomhed), og hvordan en operatør (virksomhed) kobles til CATCH

Kom i gang med CATCH træningsmiljø

EU-Kommissionen har oprettet et CATCH træningsmiljø, hvor importører kan orientere sig samt øve sig i, at deklarere forhåndsanmeldelser og uploade dokumenter til IUU-kontrol. Fødevarestyrelsen opfordrer allerede nu importører til at orientere sig i CATCH træningsmiljøet.

Sådan får du adgang til CATCH træningsmiljø

  • Gå til CATCH træningsmiljøet
  • Log ind som Fish Importer fra virksomheden Fish Trader Co (BE) eller Test Company (BE) – activity importer/EU-exporter med følgende oplysninger:
Virksomhed Profil login Password
Fish Trader Co (BE) fish.importerXX@ec-traces.eu (XX= 02..30) Welovetnt2026.0
Test Company (BE) fish.importerXX@ec-traces.eu (XX= 31..38) Welovetnt2026.0
  • OBS! Træningsmiljøet i CATCH vil ikke være komplet identisk med production site i CATCH.

Når du er oprettet som bruger i TRACES, kan du forhåndsanmelde din sending af fisk og fiskevarer i CATCH. Du skal gøre følgende i forbindelse med forhåndsanmeldelsen:

Udfylde en importørerklæring samt uploade relevante dokumenter

Når du udfylder importørerklæringen samt uploader relevante dokumenter i CATCH, sendes det elektronisk til IUU-kontrollen hos Fødevarestyrelsen. Importørerklæringen indeholder oplysninger om importøren og sendingen. Relevante dokumenter, ud over fangstattesten, kan være forarbejdningserklæring, oplagringsdokument, fragtbrev mv., der ledsager sendingen.

Når importørerklæringen samt relevante dokumenter er sendt elektronisk i CATCH til Fødevarestyrelsen, vil Fødevarestyrelsen udføre IUU-kontrol og på baggrund af denne, enten godkende eller afvise sendingen.

Send gerne en mail til IUU-kontrolstedet

Fødevarestyrelsen henstiller importører til, at de udover at sende importørerklæring i CATCH, også sender en mail til IUU-kontrolstedet som hidtil. Dette er en ekstra sikkerhed, for fortsat at kunne udføre en effektiv kontrol.

I mailen til IUU-kontrolstedet angives importørdeklarationsnummer genereret i CATCH (IM-nr.), forventet ankomstdato samt det relevante containernummer/trailernummer/AWB-nummer. Mailen skal ikke indeholde dokumenter, da disse uploades i CATCH.

Fødevarestyrelsen har udarbejdet forskelligt materiale til brugen af CATCH.

Læs Den store CATCH-vejledning

Den store CATCH-vejledning beskriver og vejleder udførligt i, hvordan man opretter en fangstattest, en importørerklæring fra en fangstattest, en forarbejdningserklæring og en importørerklæring fra en forarbejdningserklæring, i CATCH. Denne vejledning er udarbejdet fra CATCH- acceptance/godkendelses-træningsmiljø, og kan derfor afvige en smule fra CATCH-systemet der træder i kraft 10. januar 2026. 

Find Den store CATCH-vejledning (pdf)

Se CATCH-webinar 

Fødevarestyrelsen har afholdt et CATCH-webinar den 2. december 2025 for erhvervet, som blev optaget. De fire videoer, som blev vist til webinaret, afspejler den store CATCH-vejledning fuldstændig og er udarbejdet fra CATCH-træningsmiljø acceptance/godkendelse. Derfor kan videoerne afvige en smule fra CATCH-systemet.

Se CATCH-webinar for erhvervet 

Se video om oprettelse af fangstattest

Se video om oprettelse af importørerklæring fra fangstattest

Se video om oprettelse af forarbejdningserklæring

Se video om oprettelse af importørerklæring fra forarbejdningserklæring

Læs spørgsmål og svar fra webinaret

Ved CATCH-webinaret blev der stillet spørgsmål, som Fødevarestyrelsen har besvaret.

Find Spørgsmål og svar fra CATCH-webinar

Se EU-Kommissionens webinarer

EU-Kommissionen har offentliggjort webinarer der præsenterer flowet i CATCH fra importør til myndighed.

Find webinarerne her

Find info på Kommissionens hjemmeside

Gå til EU-Kommissionens hjemmeside om CATCH

Gå til EU-Kommissionens FAQ om CATCH

Yderligere information om IUU

Fiskene og fiskevarerne skal følge og overholde reglerne i IUU forordningen (1005/2008). Herudover skal fiskene og fiskevarerne følge og overholde reglerne om dyresundhed og folkesundhed (hygiejne).

Læs mere om dette på siden om indførsel af animalske fødevarer

Sværdfisk, almindelig tun, isfisk og storøjet tun er højregulerede arter. For at sikre arternes overlevelse er der yderligere krav, som man skal tage i betragtning. 

Der vil være to scenarier

  • Fiskene/fiskevarerne fremsendes fra et andet tredjeland end flagstaten. Fiskene/fiskevarerne er blevet forarbejdet i det andet tredjeland
    • I disse tilfælde skal du, sammen med fangstattesten, kunne fremsende en forarbejdningserklæring, også kaldet et "bilag IV". Bilag IV er en formular, som udfyldes af forarbejdningsvirksomheden. Bilag IV indeholder en beskrivelse af fiskevarerne, og bilag IV bekræftes af myndighederne i afsenderlandet

  •  Fiskene/fiskevarerne fremsendes fra et andet tredjeland end flagstaten. Fiskene/fiskevarerne er ikke blevet forarbejdet i det andet tredjeland
    • I disse tilfælde skal du, sammen med fangstattesten, kunne fremsende et oplagringsdokument/non-manipulation dokument, også kaldet 14.1-dokument samt transportdokumenter. Dette som dokumentation for oplagring og fiskevarernes rute til EU

 

Hvis fiskene er fanget af fartøjer fra en flagstat (tredjeland) samt forarbejdet i samme tredjeland (flagstaten), vil der som følge af den reviderede IUU-lovgivning, være krav om et bilagIV/forarbejdningserklæring fra flagstaten. Den eneste undtagelse er, hvis fisken forarbejdes på et fabriks- eller frysefartøj, og der ikke sker yderligere forarbejdning på land. Disse fisk vil skulle ledsages af en fangstattest valideret af flagstaten.

Indfører du fisk eller fiskevarer, som er underlagt krav om IUU-kontrol, skal du forhåndsanmelde indførslen via CATCH til Fødevarestyrelsen, hvis dine varer skal indfortoldes i Danmark. Dette gælder også hvis fisken eller fiskevarerne indføres under toldproceduren "aktiv forædling". Du skal i CATCH, vælge det relevante IUU-grænsekontrolsted.

Hvis der er tale om direkte landing af fiske fra et tredjelandsfartøj, skal du derimod forhåndsanmelde til FiskeriMoniteringsCentret (FMC). 

Der er to måder som importør at modtage fangstattester på:

  • Island, Færøerne, Grønland og New Zealand (og fra slut februar 2026, også Storbritannien) uploader elektroniske fangstattester og andre relevante IUU-dokumenter direkte i CATCH og disse accepteres som originale dokumenter
  • Fra alle andre tredjelande skal der modtages en original fangstattest og andre originale IUU-dokumenter, med de originale underskrifter og stempler. Disse skal I som importører selv indtaste og uploade i CATCH og skal efterfølgende  sende originalerne til IUU-kontrolstedet til brug for den endelig godkendelse til import. 


IUU-kontrollen kan til en hver tid udbede sig yderligere oplysninger og dokumenter, hvis disse er nødvendige for kontrollen.

Frister forhåndsanmeldelse til IUU kontrollen

Forhåndsanmeldelsen skal være oprettet i CATCH minimum 72 timer før sendingen ankommer til EU. Hvis fiskene/fiskevarerne sendes med fly, er fristen minimum 4 timer. Hvis fiskene/fiskevarerne ankommer med bil (inkl. via færge), er fristen minimum 2 timer.

Det er altid en fordel at forhåndsanmelde til IUU-kontrol, så snart du har modtaget fangstattest mv.

Re-eksport af importerede fisk og fiskevarer, som ikke forarbejdes i EU, og som efterfølgende skal re-eksporteres fra DK (EU) til et tredjeland, skal oprettes i CATCH. Dette gælder dog ikke for fisk og fiskevarer, der er importeret til EU før 10. januar 2026. Disse vil stadig skulle re-eksporteres på papirdokumenter.
Fødevarestyrelsens IUU re-eksportkontrol foretages af IUU-kontrollen i FødevareNord, Aalborg.

Læs mere om re-eksport af fisk og fiskevarer (inklusiv fisk forarbejdet i DK / EU) til Storbritannien i Fødevarestyrelsens certifikatdatabase

Fødevarestyrelsen besvarer spørgsmål om IUU-regler og kontrollen af ordningen. Skriv en mail til iuu@fvst.dk.

Har du spørgsmål til konkrete indførsler og kontrol, skal du kontakte det relevante IUU kontrolsted. Kontaktoplysninger findes i boksen nederst på siden.

Du kan læse mere om IUU på følgende sider:

EU-Kommissionens FAQ om IUU

EU-Kommissionens hjemmeside om IUU

Landbrugs- og Fiskeristyrelsens hjemmeside om IUU

Kontaktoplysninger til IUU kontrollen

Vildtfangne fisk og fiskevarer af vildtfangne fisk er som hovedregel underlagt kravet om IUU-kontrol

Du skal anmelde til IUU-kontrol, når du importerer fisk og fiskevarer fra tredjelande, som er underlagt kravet om IUU-kontrol.

Du skal indtaste og uploade fangstattest og andre relevante ledsagedokumenter samt indsende en importørerklæring via CATCH til Fødevarestyrelsens IUU-kontrol, inden fiskene/fiskevarerne ankommer til EU's ydre grænse.