IUU - Illegalt, Urapporteret og Ureguleret fiskeri

IUU betyder illegalt, urapporteret og ureguleret fiskeri. IUU er omfattet af EU-regler og disse har til formål at forebygge, afværge og standse IUU-fiskeri. Derigennem bidrager EU til at beskytte havenes bestande af fisk. Fødevarestyrelsen udfører IUU-kontrol på sendinger med fisk og fiskevarer, som indfortoldes i Danmark.

Alle sendinger af vildtfangne fisk og fiskevarer lavet af vildtfangne fisk, der importeres fra tredjelande samt fra Færøerne, Grønland, Island og Norge – og som skal omsættes i EU, er underlagt kravet om IUU-kontrol og skal være ledsaget af en gyldig fangstattest. Det er dit ansvar som importør, at sikre, at sendingerne forhåndsanmeldes til Fødevarestyrelsen og lever op til gældende krav.

En fangstattest giver oplysninger om, hvor fiskene er fanget, hvilket fartøj der har fanget fiskene, hvilke slags fisk der er fanger, mængden af fangede fisk mm. En fangstattest skal udstedes, herunder underskrives, af den kompetente myndighed i fiskefartøjets flagstat. En flagstat er det land, hvor fiskefartøjet er indregistreret.

Fangstattesten skal kontrolleres og godkendes før fiskene/fiskevarerne må indfortoldes til fri cirkulation i EU. Fangstattesterne skal derfor sendes til kontrol, inden fiskene/fiskevarerne ankommer til EU’s ydre grænse.

Nogle fisk og fiskevarer er undtaget kravet om IUU-kontrol. Dette gælder for akvakulturfisk, ferskvandsfisk og nogle fiskearter. Listen over undtagne fisk og fiskevarer fremgår af Bilag I i IUU-forordningen 1005/2008.

Gå til IUU-forordningen 1005/2008

Fangstattesten skal sendes til Fødevarestyrelsens IUU-kontrol inden fiskene/fiskevarerne ankommer til EU’s ydre grænse.

CATCH

CATCH er EU-Kommissionens it-program, der implementeres i TRACES den 10. januar 2026.

EU-Kommissionen har udarbejdet en FAQ om CATCH

International Handel i Fødevarestyrelsen har, ved hjælp af EU-Kommissionens oversættelsesværktøj, oversat EU-kommissionens FAQ fra engelsk til dansk. I tvivlstilfælde, bør den engelske version konsulteres, da denne er gældende.

Gå til EU-Kommissionens FAQ om CATCH

Se den danske FAQ (PDF)

Det bliver obligatorisk at forhåndsanmelde sendinger af fisk og fiskevarer under KN-koderne i Toldtariffens kapitel 03, samt kapitel 1604 og 1605, til IUU-kontrol i CATCH fra og med d. 10. januar 2026.

Der vil ikke ske ændringer i selve IUU-kontrollen som følge af implementering af CATCH. Forhåndsanmeldelsestider forbliver også uændrede.

Kom i gang med CATCH

Anvendelse af CATCH forudsætter, at:

  • Du, som importør, har et EU-login til TRACES for at kunne anvende CATCH. Hvis du ikke allerede er oprettet i TRACES og har dit personlige login, kan du finde vejledning til TRACES og til oprettelse af EU-login på vores hjemmeside.
    Find vejledning om TRACES og EU-login
  • Operatøren (virksomheden) skal være oprettet i TRACES og koblet op på CATCH, for at kunne anvende CATCH.

Find Vejledning til, hvordan en bruger bliver koblet til en operatør (virksomhed), og hvordan en operatør (virksomhed) kobles til CATCH

Kom i gang med CATCH træningsmiljø

EU-Kommissionen har oprettet et CATCH træningsmiljø, hvor importører kan orientere sig samt øve sig i, at deklarere forhåndsanmeldelser og uploade dokumenter til IUU-kontrol. Fødevarestyrelsen opfordrer allerede nu importører til at orientere sig i CATCH træningsmiljøet.

Sådan får du adgang til CATCH træningsmiljø

  • Gå til CATCH træningsmiljøet
  • Log ind som Fish Importer fra virksomheden Fish Trader Co (BE) eller Test Company (BE) – activity importer/EU-exporter med følgende oplysninger:
Virksomhed Profil login Password
Fish Trader Co (BE) fish.importerXX@ec-traces.eu (XX= 02..30) Welovetnt2026.0
Test Company (BE) fish.importerXX@ec-traces.eu (XX= 31..38) Welovetnt2026.0
  • OBS! Træningsmiljøet i CATCH er ikke komplet identisk med production site i CATCH,  da production site i CATCH-systemet er under konstant udvikling og udvikles helt til den obligatoriske ibrugtagen den 10. januar 2026.

Når du er oprettet som bruger i TRACES, kan du forhåndsanmelde din sending af fisk og fiskevarer i CATCH. Du skal gøre følgende i forbindelse med forhåndsanmeldelsen:

Udfylde en importørerklæring samt uploade relevante dokumenter

Når du udfylder importørerklæringen samt uploader relevante dokumenter i CATCH, sendes det elektronisk til IUU-kontrollen hos Fødevarestyrelsen. Importørerklæringen indeholder oplysninger om importøren og sendingen. Relevante dokumenter, ud over fangstattesten, kan være forarbejdningserklæring, oplagringsdokument, fragtbrev mv., der ledsager sendingen.

Når importørerklæringen samt relevante dokumenter er sendt elektronisk i CATCH til Fødevarestyrelsen, vil Fødevarestyrelsen udføre IUU-kontrol og på baggrund af denne, enten godkende eller afvise sendingen.

Send gerne en mail til IUU-kontrolstedet

Fødevarestyrelsen henstiller importører til, at de udover at sende importørerklæring i CATCH, også sender en mail til IUU-kontrolstedet som hidtil. Dette er en ekstra sikkerhed, for fortsat at kunne udføre en effektiv kontrol.

I mailen til IUU-kontrolstedet angives importørdeklarationsnummer genereret i CATCH (IM-nr.), forventet ankomstdato samt det relevante containernummer/trailernummer/AWB-nummer. Mailen skal ikke indeholde dokumenter, da disse uploades i CATCH.

Fødevarestyrelsen har udarbejdet forskelligt materiale til brugen af CATCH.

Læs Den store CATCH-vejledning

Den store CATCH-vejledning beskriver og vejleder udførligt i, hvordan man opretter en fangstattest, en importørerklæring fra en fangstattest, en forarbejdningserklæring og en importørerklæring fra en forarbejdningserklæring, i CATCH. Denne vejledning er udarbejdet fra CATCH- acceptance/godkendelses-træningsmiljø, og kan derfor afvige en smule fra CATCH-systemet der træder i kraft 10. januar 2026. 

Find Den store CATCH-vejledning (pdf)

Se CATCH-webinar 

Fødevarestyrelsen har afholdt et CATCH-webinar den 2. december 2025 for erhvervet, som blev optaget. De fire videoer, som blev vist til webinaret, afspejler den store CATCH-vejledning fuldstændig og er udarbejdet fra CATCH-træningsmiljø acceptance/godkendelse. Derfor kan videoerne afvige en smule fra CATCH-systemet.

Se CATCH-webinar for erhvervet 

Se video om oprettelse af fangstattest

Se video om oprettelse af importørerklæring fra fangstattest

Se video om oprettelse af forarbejdningserklæring

Se video om oprettelse af importørerklæring fra forarbejdningserklæring

Læs spørgsmål og svar fra webinaret

Ved CATCH-webinaret blev der stillet spørgsmål, som Fødevarestyrelsen har besvaret.

Find Spørgsmål og svar fra CATCH-webinar

Se EU-Kommissionens webinarer

EU-Kommissionen har offentliggjort webinarer der præsenterer flowet i CATCH fra importør til myndighed.

Find webinarerne her

Find info på Kommissionens hjemmeside

Gå til EU-Kommissionens hjemmeside om CATCH

Gå til EU-Kommissionens FAQ om CATCH

Yderligere information om IUU

Fiskene og fiskevarerne skal følge og overholde reglerne i IUU forordningen (1005/2008). Herudover skal fiskene og fiskevarerne følge og overholde reglerne om dyresundhed og folkesundhed (hygiejne).

Læs mere om dette på siden om indførsel af animalske fødevarer

Sværdfisk, almindelig tun, isfisk og storøjet tun er højregulerede arter. For at sikre arternes overlevelse er der yderligere krav, som man skal tage i betragtning. 

Der vil være to scenarier

  • Fiskene/fiskevarerne fremsendes fra et andet tredjeland end flagstaten. Fiskene/fiskevarerne er blevet forarbejdet i det andet tredjeland
    • I disse tilfælde skal du, sammen med fangstattesten, kunne fremsende en forarbejdningserklæring, også kaldet et "bilag IV". Bilag IV er en formular, som udfyldes af forarbejdningsvirksomheden. Bilag IV indeholder en beskrivelse af fiskevarerne, og bilag IV bekræftes af myndighederne i afsenderlandet

  •  Fiskene/fiskevarerne fremsendes fra et andet tredjeland end flagstaten. Fiskene/fiskevarerne er ikke blevet forarbejdet i det andet tredjeland
    • I disse tilfælde skal du, sammen med fangstattesten, kunne fremsende et oplagringsdokument/non-manipulation dokument samt transportdokumenter. Dette som dokumentation for oplagring og fiskevarernes rute til EU 

Indfører du fisk eller fiskevarer, som er underlagt krav om IUU-kontrol, skal du forhåndsanmelde indførslen til Fødevarestyrelsen, hvis dine varer skal indfortoldes i Danmark, dette gælder også hvis fisken eller fiskevarerne indføres under toldproceduren "aktiv forædling".

Hvis der er tale om direkte landing, skal du derimod forhåndsanmelde til Landbrugs- og Fiskeristyrelsen. 

Du forhåndsanmelder på mail til det relevante IUU kontrolsted. I din mail skal du medsende:

  • Fangstattest. Kopi af fangstattesten. Du skal have underskrevet fangstattesten i importørfeltet
  • Bilag IV. Hvis relevant skal du fremsende bilag IV (forarbejdningserklæring)
  • Oplagringsdokument/non-manipulation dokument. Hvis relevant skal du fremsende oplagringsdokument
  • Fragtdokumenter.

Fangstattesten med de originale underskrifter skal efterfølgende sendes til IUU-kontrolstedet til brug for den endelige godkendelse. 

IUU kontrollen kan til en hver tid udbede sig yderligere oplysninger og dokumenter, hvis disse er nødvendige for kontrollen.

Frister forhåndsanmeldelse til IUU kontrollen

Fangstattesten skal sendes, så den er kontrollen i hænde minimum 72 timer før sendingen ankommer til EU. Hvis fiskene/fiskevarerne sendes med fly, er fristen minimum 4 timer. Hvis fiskene/fiskevarerne ankommer med bil (inkl. via færge), er fristen minimum 2 timer.

Det er altid en fordel at sende dokumenterne til kontrollen, så snart du har dem.

Importerede fisk og fiskevarer, som ikke forarbejdes i EU, og som efterfølgende skal re-eksporteres fra DK (EU) til et tredjelande, skal ledsages af en fangstattest, hvor re-eksportdelen af fangstattesten er udfyldt og attesteret af Fødevarestyrelsen.
Fødevarestyrelsens IUU re-eksportkontrol foretages af IUU-kontrollen i FødevareNordØst, Aalborg.

Læs mere om re-eksport af fisk og fiskevarer (inklusiv fisk forarbejdet i DK / EU) til Storbritannien i Fødevarestyrelsens certifikatdatabase

Fødevarestyrelsen besvarer spørgsmål om IUU-regler og kontrollen af ordningen. Skriv en mail til iuu@fvst.dk.

Har du spørgsmål til konkrete indførsler og kontrol, skal du kontakte det relevante IUU kontrolsted. Kontaktoplysninger findes i boksen nederst på siden.

Du kan læse mere om IUU på følgende sider:

EU-Kommissionens FAQ om IUU

EU-Kommissionens hjemmeside om IUU

Landbrugs- og Fiskeristyrelsens hjemmeside om IUU

Kontaktoplysninger til IUU kontrollen

Vildtfangne fisk og fiskevarer af vildtfangne fisk er som hovedregel underlagt kravet om IUU kontrol

Du skal anmelde til IUU-kontrol, når du importerer fisk og fiskevarer fra tredjelande, som er underlagt kravet om IUU kontrol.

Du skal sende fangstattest og andre relevante dokumenter til Fødevarestyrelsens IUU kontrol, inden fiskene/fiskevarerne ankommer til EU's ydre grænse.