Pesticidrester i fødevarer - lovstof

Kemi Fødevaresikkerhed

Pesticidrester i fødevarer er et af de mest regulerede områder inden for kemisk fødevaresikkerhed. Der er fastsat grænseværdier for restindhold af alle pesticidrester i fødevarer.

​​​​Alle grænseværdier for pesticidrester er fastsat som fælles EU-grænseværdier.