Listeria i laksesalat med havreris

21-12-2022

Coop Danmark A/S tilbagekalder laksesalat med havreris, da der er påvist Listeria monocytogenes i varmrøget laks, som indgår som ingrediens i måltidssalaten.

​Hvilken fødevare:
Laksesalat med havreris
Nettovægt: 350g
EAN-nummer: 5700384594915
Sidste anvendelsesdatoer: Alle datoer fra den 20.12.2022 til og med den 26.12.2022
Solgt i:
Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Fakta, Coop365 og Irma i hele landet samt Coop.dk/Mad.
 
Virksomhed, der tilbagekalder:
Coop Danmark A/S, Roskildevej 65, 2620 Albertslund.
 
Årsag:
Bakterien Listeria monocytogenes er påvist i varmrøget laks, som indgår i måltidssalaten.
 
Risiko:
Infektion med Listeriabakterier, hvor symptomerne blandt andet kan være influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmproblemer. 
 
Råd til forbrugerne:
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt eller at kassere det. Har du spørgsmål til symptomer eller sygdom, bør du kontakte din egen læge eller vagtlægen.