Uønsket bakterievækst i mayonnaise

06-03-2023

Stryhns Gruppen A/S tilbagekalder Mayonnaise, Neutral, på grund af risiko for uønsket bakterievækst, som gør mayonnaisen uegnet som fødevare.

Mayonnaisen er solgt i ABC Lavpris butikker i Jylland og på Fyn.

Forbrugere bør kassere produktet eller levere det tilbage i butikken, hvor det er købt.

​​Hvilken Fødevare

Mayonnaise, Neutral
Nettovægt: 400g
Bedst før-dato: 08.06.2023
EAN-stregkode: 5701295292686

Solgt i: ABC Lavpris butikker i Jylland og på Fyn

Hvorfor
Virksomheden har målt en for høj pH-værdi i produktet. En høj pH-værdi gør, at der er risiko for vækst af uønskede bakterier i mayonnaisen, og produktet kan få en afvigende lugt og smag, som gør det uegnet som fødevare.

 

Tryk på linket her for at læse mere om fordærvende bakterier, gær- og skimmelsvampe på Fødevarestyrelsens hjemmeside

Hvad skal du gøre som forbruger
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt eller at kassere det.

Hvem tilbagekalder dette produkt
Stryhns Gruppen A/S
Vester Kirkevej 13-19
4000 Roskilde