Mykotoksiner i korn og kornprodukter 2023

2023

Der er blevet udtaget 64 prøver fra partier hos møllerier, brødfabrikker og engroshandler i perioden november 2023 til juli 2024. I én prøve ud af 64 blev der fundet mykotoksiner i korn og kornprodukter over EU´s højst tilladelige maksimalgrænseværdier. I de øvrige 63 prøver var indholdene af mykotoksiner i korn og kornprodukter under EU´s højst tilladelige maksimalgrænseværdier.