PFAS i fødevarer 2025

2025

I 2025 blev der analyseret 684 prøver. For slagtedyr og fisk er der analyseret i muskelvæv og lever, da det er her, de perfluorerede forbindelser oftest findes. Prøverne er analyseret på Fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted. I 532 prøver blev der ikke påvist indhold af perfluorerede stoffer over bestemmelsesgrænsen (LOQ). I 152 prøver blev der påvist indhold af perfluorerede stoffer over bestemmelsesgrænsen (LOQ), heraf var indholdet i 148 prøver mindre end aktionsgrænsen eller maksimalgrænseværdien (ML).