Uanset om du arbejder i en daginstitution, kantine eller på et plejecenter, og om du er køkkenleder, kostansvarlig eller køkkenmedarbejder, har du mulighed for at komme med til et af Fødevarestyrelsens kommende øko-events.
Til eventet kommer du blandt andet til at møde økologisk køkkenrådgiver, Birte Brorson, som vil holde et oplæg. Du får også viden om at arbejde med økologi i køkkenet, og hvordan man får Det Økologiske Spisemærke. Du kan også møde kollegaer frakøkkener med Det Økologiske Spisemærke, som vil dele ud af deres erfaringer i forbindelse med økologi, grønnere måltider samt Det Økologiske Spisemærke.
Der vil være mødeforplejning og snacks i bælgfrugternes tegn.
Derudover uddeler Fødevarestyrelsen gratis merchandise og inspirationsmateriale, som du kan tage med dig hjem.
Praktisk
Daginstitutioner
Fredag d. 27. oktober kl. 12 -15.30 i Odense.
Det er for dig, der arbejder som madprofessionel i en daginstitution eller i et dagtilbud.
Se det fulde program og få mere information - for daginstitutioner
Kantiner, plejehjem og plejecentre
Torsdag d. 23. november kl. 12 -15.30 i Odense. For dig, der arbejder som madprofessionel i en kantine, på et plejecenter eller plejehjem.
Se det fulde program og få mere information - for kantiner, plejehjem og plejecentre
Læs mere
Om Det Økologiske Spisemærke
Kontakt
Fødevarestyrelsens pressevagt, tlf.: 2284 4834, mail: presse@fvst.dk