Hold råt kød adskilt fra spiseklar mad - se tre videoer

2018
en rå bøf er adskilt fra et salathoved

Fødevarestyrelsen har produceret tre videoer med tre budskaber, der skal hjælpe dig med at huske at holde råt kød og spiseklar mad adskilt. Få dråber kødsaft fra råt kød kan være nok til at gøre dig syg. Sørg for at holde råvarer f.eks. råt kød adskilt fra færdig mad som salat og brød.

1. Brug to sæt køkkengrej: ét til råt og ét til færdigstegt

​2. Lad ikke saft fra råt kød sive ud i køleskabet​

3. Håndter råt kød korrekt