2 gode råd til dit påskebord

19-03-2024

Påsken banker på døren, og for mange mennesker betyder det, at det er tid til årets påskefrokost. Her får du to gode råd til påskebordet – råd, som i virkeligheden ikke kun gælder påsken, men som faktisk altid er rigtig gode at huske.

#1: Gå efter Nøglehullet, når du handler

Med det grønne Nøglehulsmærke finder du nemt og hurtigt de sundere fødevarer, når du handler. Nøglehullet findes nemlig på de sundere udgaver sammenlignet med andre produkter af samme type.

Med Nøglehullet får du:

  • Mindre fedt
  • Mindre sukker
  • Mindre salt
  • Flere fuldkorn og kostfibre

Du kan kigge efter Nøglehullet, når du fx køber brød, pålæg, mejeriprodukter, kød og fisk til påskebordet.

Læs om Nøglehullet

#2: Gå efter Fuldkornslogoet, når du handler

Med det orange Fuldkornslogo finder du nemt og hurtigt de produkter, som er fulde af fuldkorn.

Fuldkorn er godt for din sundhed, da

  • fuldkorn mætter godt
  • fuldkorn er godt for fordøjelsen
  • fuldkorn indeholder vigtige vitaminer, mineraler og kostfibre
  • fuldkorn er med til at mindste risikoen for hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes og visse typer af kræft.

Desuden er fuldkorn godt for klimaet. Faktisk er kornprodukter blandt de fødevarer, som har det laveste klimaaftryk.

Du kan kigge efter Fuldkornslogoet, når du fx køber brød og knækbrød til påskebordet.

Læs om Fuldkornslogoet

Kontakt

Fødevarestyrelsens pressevagt, tlf.: 2284 4834, mail: presse@fvst.dk

Tilmeld dig Alt om Kost-nyhedsbrevet

Få vores nyhedsbrev direkte i din mailboks.

Så kan du holde dig opdateret om sund mad og måltider, kostråd, kostråd til professionelle køkkener, nye forskningsresultater, gratis materialer og meget andet.