Hvis du har købt en keramikskål på din ferie, så er det en god idé at tjekke, om skålen egner sig til at opbevare mad i. Glasuren på keramik kan nemlig indeholde bly og cadmium, som kan smitte af på fødevarerne.
Cadmium kan skade nyrerne og er forbundet med en øget risiko for udvikling af kræft. Bly kan påvirke udvikling.
Hvis du vil sikre dig, at keramikken er fri for skadelig kemi:
- forhandleren, om der er bly og cadmium i glasuren
- se efter glas- og gaffelsymbolet eller andre oplysninger om, at produktet er egnet til kontakt med fødevarer