Symptomer på paratuberkulose kan være: 
- Diarré
 
- Vægttab
 
- Nedsat mælkeydelse 
 
- Død
 
Sygdommen er kronisk.
Bakterieudskillelsen sker hovedsagligt via gødning.
 Smittede køer udskiller bakterier direkte i mælken. 
En smittet ko vil også kunne smitte fosteret under drægtigheden.
Paratuberkulose er en anmeldepligtig liste 1 sygdom (se under "Lovstof om dyresygdomme").
For paratuberkulose gælder anmeldepligten udelukkende, hvis der er kliniske symptomer i dyret/besætningen. Undtaget for denne anmeldepligt er dog besætninger, hvor sygdommen allerede er konstateret samt besætninger, der indgår i kvægerhvervets frivillige program ”Operation Paratuberkulose 2.0”, som flere besætninger deltager i. 
Der foretages ikke offentlig regulering af sygdommen.
Sygdommen forekommer udbredt i Danmark.