tang

Dyrkning, høst eller salg af tang og mikroalger

Det kaldes primærproduktion, hvis din virksomhed vil indsamle tang i naturen, dyrke tang i danske farvande, eller dyrke tang og mikroalger i tanke og rør, er det primærproduktion.

Virksomheden skal registreres hos Fødevarestyrelsen.

Hvis en virksomhed vil sælge tangen, skal virksomheden sikre, at tangen er sikker at spise for forbrugerne.

Til professionelle der indsamler tang