Den simpleste løsning er, hvis du kan opbevare en kopi af den uddannede persons uddannelsesbevis. Kopien kan være fysisk eller digital, f.eks. en PDF- eller billede-fil.
Hvis det ikke er muligt at få en kopi af uddannelsesbeviset, skal du kunne dokumentere, at du har fået beviset fremvist. Det kan gøres i et fysisk eller digitalt dokument. Dokumentation for fremvisningen skal som minimum indeholde den uddannede persons navn, jagttegnsnummer (eller anden måde at identificere den individuelle jæger), datoen for fremvisningen, og virksomhedens underskrift.
Du kan f.eks. noterer informationen på denne måde:
Hans Hansen jagttegnsnr. 123456, har den 1. oktober 2024 fremlagt bevis på, at han lever op til uddannelseskravene i Hygiejnebekendtgørelsens § 41.
Herefter underskriver du med dit navn.
Informationen kan også skrives ind i et skema som f.eks. dette:
Når du har fået fremvist et uddannelsesbevis og registreret det, er det ikke nødvendigt at se beviset, hver gang den samme person indleverer vildt til din virksomhed.
Ved kontrol, skal du kunne fremvise din dokumentation for at have set de uddannede personers uddannelsesbevis. Som udgangspunkt bør dokumentationen opbevares i mindst 1 år.
Hvis der ikke kan fremvises et uddannelsesbevis på den uddannede person, er erklæringen ugyldig, og vildtet skal enten afvises af dig, før du tager det ind på din virksomhed, eller kasseres, hvis du har taget det ind på din virksomhed.