Spring hovednavigationen over
Logo
  • Find smiley
  • Kontakt
  • Om os
  • Nyheder
  • Presse
  • Job
  • Lovstof
  • English
menu
  • Kost og fødevarer

    Alt om mad

    • De officielle Kostråd
    • Gode køkkenvaner
    • Madspild
    • Kemi i maden
    • Kosttilskud
    • Læs mere

    Start og drift af fødevarevirksomhed

    • Startpakke til nye fødevarevirksomheder
    • Autorisation og registrering
    • Egenkontrol og risikoanalyse
    • Hygiejne og indretning
    • Virksomhedstyper
    • Læs mere

    Kontrol

    • Sådan foregår kontrollen
    • Typer af kontrol
    • Kontrollens virkemidler
    • Laboratorieanalyser
    • Betaling og afgifter
    • Læs mere

    Fødevaresikkerhed

    • Bakterier, virus og parasitter
    • Kemiske stoffer og toksiner
    • Emballage og udstyr
    • Fremstillingsprocesser
    • Fødevareberedskab
    • Læs mere

    Indførsel, samhandel og eksport

    • Ind- og udførsel fra EU og samhandelslande
    • Indførsel fra tredjelande
    • Eksport til tredjelande
    • Grænsekontrol
    • IUU
    • Læs mere

    Mærkning og markedsføring

    • Generelle mærkningskrav
    • Frivillig fødevareinformation
    • Økologi
    • Nye fødevarer og fødevareingredienser (novel food)
    • Produktspecifikke mærkningsregler
    • Læs mere

    Særlige fødevarekategorier

    • Fødevarer til spæd- og småbørn
    • Fødevarer til særlige medicinske formål
    • Kosterstatninger til vægtkontrol
    • Kosttilskud
    • Læs mere

    Gå til Kost og fødevarer

  • Foder

    Start og drift af fodervirksomhed

    • Hvad er foder?
    • Virksomhedstyper
    • Registrering og godkendelse af fodervirksomhed
    • Foderlægemidler - fremstilling, håndtering m.m.
    • Læs mere

    Kontrol

    • Sådan foregår kontrollen
    • Typer af kontrol
    • Kontrolresultater
    • Laboratorieanalyser
    • Betaling og afgifter
    • Læs mere

    Fodersikkerhed

    • Foderhygiejne
    • Uønskede stoffer
    • Pesticidrester
    • Salmonella i foder
    • Læs mere

    Indførsel og eksport

    • Indførsel fra tredjelande
    • Eksport til tredjelande
    • Indførsel fra EU- og samhandelslande
    • Læs mere

    Mærkning og markedsføring

    • Mærkning og pakning
    • Fodermidler
    • Fodertilsætningsstoffer
    • Genmodificeret foder
    • Diætetisk foder
    • Læs mere

    Animalske biprodukter

    • Generelt om animalske biprodukter
    • Animalsk foder
    • Teknisk brug
    • Organiske gødningsstoffer og jordforbedringsmidler
    • Import, eksport og samhandel
    • Læs mere

    Lovstof og vejledning

    • Foder - lovstof
    • Fodervejledningen

    Til private

    • Privat indførsel af foder

    Gå til Foder

  • Dyr

    Til private

    • Alt om kæledyr
    • Heste, høns og andre hobbydyr
    • Gårdbesøg
    • Jægere og fiskere
    • Pas på dyrene i varmen
    • Læs mere

    Autorisation, godkendelse, registrering og tilladelse

    • Autorisation
    • Registrering og godkendelse
    • Tilladelse
    • Læs mere

    Kontrol

    • Sådan foregår kontrollen
    • Typer af kontrol
    • Laboratorieanalyser
    • Betaling og afgifter
    • Læs mere

    Dyrevelfærd

    • Landbrugsdyr og heste
    • Slagtning og aflivning
    • Udegående dyr
    • Dyrevelfærdsmærket
    • Læs mere

    Flytning af dyr

    • Flytning mellem EU-lande
    • Indførsel fra tredjelande
    • Eksport til tredjelande
    • Flytning indenfor Danmark
    • Transport
    • Læs mere

    Dyresundhed

    • Dyresygdomme
    • Smittebeskyttelse
    • Lægemidler til dyr
    • Veterinært beredskab
    • Dyresundhedsloven
    • Læs mere

    Mærkning og registrering

    • Registrering af dyrehold i CHR
    • Identifikation og registrering af dyr
    • Læs mere

    Udbetaling til minkvirksomheder og følgeerhverv

    • Erstatning til minkvirksomheder
    • Erstatning til følgeerhverv
    • Status på udbetalingerne
    • Dvalekompensation
    • Erklæringer og blanketter
    • Læs mere

    Gå til Dyr

menu
  • Kost og fødevarer
  • Foder
  • Dyr
  • Om os
    • Kontakt Fødevarestyrelsen
    • Organisation
    • Job
    • Nationalt og internationalt samarbejde
      • Nationale samarbejder
      • Nordisk Samarbejde
      • Strategisk sektorsamarbejde (SSC)
      • Fødevarestyrelsens rolle i EU
      • Svindel med fødevarer
      • Codex Alimentarius
      • Audits
        • Intern audit
        • Sante F audits
        • USA-enheden
      • Den flerårige nationale kontrolplan
    • Politiske aftaler
    • Strategi, mål og resultater
    • Databehandling og web
    • Udbud
  • Portaler
  • Publikationer
  • Prøveresultater
  • Du er her:
  • Forside
  • Om os
  • Nationalt og internationalt samarbejde
  • Audits
  • Om os
    • Kontakt Fødevarestyrelsen
      • Find vores adresser
      • Klage og whistleblower
      • Elektronisk fakturering
    • Organisation
      • Fødevarestyrelsens enheder
    • Job
      • Ledige stillinger
      • Mød medarbejderne
      • Det arbejder vi for
      • Attraktiv arbejdsplads
      • Ansøgningsprocessen
      • Mød os på de sociale medier
      • Praktikforløb for 3. års dyrlægestuderende
    • Nationalt og internationalt samarbejde
      • Nationale samarbejder
        • Strategisk Interessentudvalg
        • Partnerskaber
        • Veterinærfonden
        • Projekt 'Er du for sød?'
      • Nordisk Samarbejde
      • Strategisk sektorsamarbejde (SSC)
        • SSC Kina
        • SSC Indonesien
        • SSC Vietnam
        • SSC Kenya
        • SSC Mexico
        • SSC Nigeria
        • SSC Sydafrika
        • SSC Bangladesh
        • SSC Indien
      • Fødevarestyrelsens rolle i EU
        • SCoPAFF
      • Svindel med fødevarer
        • Gode råd om svindel
        • Svindelkampagner
      • Codex Alimentarius
      • Audits
        • Intern audit
        • Sante F audits
        • USA-enheden
      • Den flerårige nationale kontrolplan
    • Politiske aftaler
      • Grønland
      • Ingrediensstrategi
      • Kemiindsatsen
    • Strategi, mål og resultater
      • Årsrapport og mål
    • Databehandling og web
      • Persondatabeskyttelse
      • Cookies
      • Webtilgængelighed
      • Logo og designguide
    • Udbud

Audits

Fødevarestyrelsens arbejde bliver undersøgt af både interne og eksterne instanser.

Intern audit

Interne audits er en del af kvalitetssikringen.

Sante F

Sante F audits - en kontrol af Fødevarestyrelsens kontrol.

USA-enheden

Supervision af danske virksomheders kontrol ved eksport til USA.

Fødevarestyrelsen

Fødevarestyrelsen tager sig af regler på veterinær- og fødevareområdet og sikrer, at reglerne bliver overholdt via vejledning og via kontrol med fødevarer, foder, landets slagterier og veterinære forhold.

Kontakt

Fødevarestyrelsen
Stationsparken 31-33
2600 Glostrup
Tlf. 72 2​​​7 69 00
CVR: 62534516
EAN

Åben:
Mandag - torsdag: 9 - 16
Fredag: 9 - 15

Følg os

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram

Genveje

  • Vejledninger
  • Lovstof
  • Portaler og databaser
  • Publikationer
  • Prøveresultater
  • Tilmeld nyhedsbreve

Ministeriets institutioner

  • Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
  • Landbrugsstyrelsen
  • Fiskeristyrelsen
  • Kontakt Fødevarestyrelsen
  • Cookies
  • Persondatabeskyttelse
  • Tilgængelighedserklæring
  • Whistleblower