Disse små skridt kan give en stor sundhedsgevinst, som du kan læse mere om en artikel fra DTU Fødevareinstituttet:
De sundhedsmæssige gevinster ved at vælge Nøglehullet (DTU 2019)
Sådan får du Nøglehullet
Nøglehullet er frivilligt og gratis at bruge. Hvis du ønsker at bruge Nøglehullet, skal de lovgivningsmæssige krav overholdes.
Læs bekendtgørelsen om brug af Nøglehullet her
Læs om kravene til de enkelte fødevaregrupper her
Læs vejledningen til anvendelsen af Nøglehullet her
Kan dit måltid få Nøglehullet?
Du kan få hjælp med at vurdere, om dit måltid lever op til Nøglehullet via Deklarationsberegneren. Værktøjet er nemt at bruge og udviklet af eksperter fra DTU Fødevareinstituttet for Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Tjek dit produkt:
Deklarationsberegneren på DTU Fødevareinstituttets hjemmeside
OBS! Resultatet er vejledende. Læs altid hele vejledningen for Nøglehullet.