Igangsat: 2025

Benchmark for dyrevelfærd hos grise, malkekvæg og slagtekyllinger – opdatering for 2024 samt kortlægning af, hvordan dyrevelfærdsinitiativer kombineres med andre bæredygtighedsinitiativer

Forfatter: Professor Peter Sandøe. Udgiver: Videncenter for Dyrevelfærd og Københavns Universitet.2025

Dette projekt tjener to formål: 1) at indsamle data for 2024 vedrørende velfærdsinitiativer og deres andele i produktion og forbrug i fem lande for fortsat at kunne følge udviklingen i dyrevelfærdsinitiativer; 2) at tilføje en kortlægning af, i hvilken udstrækning dyrevelfærdsinitiativer kombineres med andre bæredygtighedsinitiativer.

Der er stort fokus på at sikre en mere bæredygtig landbrugsproduktion i både social, økonomisk og miljømæssig henseende, i forhold til hvordan landbrugsproduktion bruger naturens ressourcer, og hvordan landbrugsdyr behandles – og dermed ses dyrevelfærd i stigende grad som en integreret del af social og etisk bæredygtighed (Keeling 2005; Broom 2019).